Amilasi: cos’è, cosa ti dice e quando si misura

L’amilasi è un enzima che aiuta a digerire gli amidi, come pane e pasta. La producono soprattutto il pancreas e le ghiandole salivari. Una piccola parte passa sempre nel sangue. Se uno di questi organi è infiammato, o se i reni la eliminano meno, nel sangue sale.

Quando si misura

Il medico la prescrive soprattutto quando c’è un dolore forte nella parte alta della pancia e sospetta una pancreatite acuta. In pronto soccorso è uno degli esami più comuni per questo dolore.

La si chiede anche per seguire una malattia del pancreas già nota, o quando le ghiandole salivari sono gonfie.

Non è un esame utile per chi sta bene. Senza sintomi, un’amilasi un po’ alta porta spesso solo a nuovi esami, e spesso non si trova nulla. Per questo Rosa non la misura. Misura invece trigliceridi, bilirubina e gamma GT, legati alle cause più comuni di pancreatite, e la creatinina per i reni.

Cosa ti dice, e cosa no

Insieme a un dolore forte alla pancia, un’amilasi più di tre volte sopra il limite fa pensare a una pancreatite acuta. Sale nelle prime ore e torna normale in pochi giorni.

Da sola non basta. Non dice quanto è grave la pancreatite, né da cosa viene. E può salire anche per motivi che con il pancreas non c’entrano.

Oggi molti medici preferiscono la lipasi: è più precisa per il pancreas e resta alta più a lungo.

Per questo si legge insieme ad altri esami:

Valori normali dell’amilasi

I valori normali li decide il laboratorio. Per l’amilasi totale molti referti indicano da 28 a 100 U/L. Altri usano limiti un po’ diversi, per esempio fino a 110 o 125 U/L: conta quello del tuo referto.

Alcuni laboratori misurano solo l’amilasi pancreatica, cioè la parte che viene dal pancreas. I suoi limiti sono più bassi. Controlla quale delle due c’è sul tuo referto.

Cosa significa il tuo valore

Trova la riga del tuo risultato, in U/L. La tabella vale per l’amilasi totale. Se il tuo referto dice amilasi pancreatica, usa i limiti stampati lì.

Se la tua amilasi è alta o bassa

Cosa può falsare il risultato

Alcune cose la alzano senza che il pancreas sia malato.

Quando preoccuparsi

Fai attenzione a questi casi:

Domande frequenti

Quali sono i valori normali dell’amilasi? Per l’amilasi totale molti referti indicano da 28 a 100 U/L. L’amilasi pancreatica ha limiti più bassi. Conta sempre l’intervallo del tuo referto.

Che differenza c’è tra amilasi e amilasi pancreatica? L’amilasi totale somma quella del pancreas e quella delle ghiandole salivari. L’amilasi pancreatica misura solo la parte del pancreas, per questo ha valori più bassi.

Per l’amilasi serve il digiuno? Di solito si fa con gli altri esami del mattino, a digiuno. Segui le indicazioni del tuo laboratorio.

Amilasi o lipasi: quale è meglio? Per una pancreatite, la lipasi è più precisa e resta alta più a lungo. Per questo molti medici chiedono solo la lipasi.

Rosa misura l’amilasi? No. Rosa misura trigliceridi, bilirubina, gamma GT e creatinina, che dicono molto sulle cause di una pancreatite e sui reni. Se il tuo medico vuole l’amilasi, la prescrive a parte.

Fonti